Прашки залогаји на хлебу (Obložené chlebíčky)

Грицкалице 60 мин 6 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
565kcal
23gПротеини
38gУгљени хидрати
35gМасти
Састојци
  • За кромпир салату
  • 3 ком. кромпир
  • 4 ком. кисели краставац
  • 150 g мајонез
  • 1 прстохват со
  • 1 прстохват црни бибер
  • За сендвиче
  • 1 ком. багет
  • 150 g кувана шунка
  • 100 g салама
  • 4 ком. јаје
  • 100 g сир трапист
  • 1 суп. каш. першун
Опис

1. Кромпир скувајте у љусци док не омекша, охладите, ољуштите и исеците на ситне коцкице. Два кисела краставца ситно исецкајте и умешајте у кромпир са мајонезом, сољу и бибером; салату ставите у фрижидер на 30 минута.

2. Јаја кувајте 10 минута да буду тврдо кувана, охладите, ољуштите и исеците на колутове. Преостала два краставца уздужно исеците у танке лепезе.

3. Багет исеците укосо на кришке дебљине приближно 1,5 cm (добићете око 12 кришки).

4. На сваку кришку дебело намажите кромпир салату – то је основа хлебичека.

5. На салату таласасто положите кришку шунке или саламе, уз њу ставите 1–2 колута јајета, танку кришку сира и лепезу краставца; украсите листом першуна.

6. Поређајте на послужавник и понудите хладно; припремите највише неколико сати пре јела да се хлеб не натопи.

Савет: Хлебичек је симбол прашких посластичарница и деликатесних радњи (lahůdky) и неизоставан залогај на свакој чешкој прослави, рођендану и честитању у канцеларији; надеви се могу слободно мењати – важни су основа од кромпир салате и богат, шарен украс.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.