1. Keitä perunat kuorineen pehmeiksi, jäähdytä, kuori ja kuutioi pieneksi. Hienonna kaksi suolakurkkua ja sekoita perunoihin majoneesin, suolan ja pippurin kanssa. Siirrä salaatti jääkaappiin 30 minuutiksi.
2. Keitä munat koviksi 10 minuutissa, jäähdytä, kuori ja viipaloi. Leikkaa loput kaksi kurkkua pitkittäin ohuiksi viuhkoiksi.
3. Viipaloi patonki vinosti noin 1,5 cm paksuiksi viipaleiksi. Saat noin 12 viipaletta.
4. Levitä jokaiselle paksulti perunasalaattia, joka on chlebíčekin pohja.
5. Aseta salaatille aaltoilevasti kinkku- tai salamiviipale ja viereen 1–2 munaviipaletta, ohut juustoviipale ja kurkkuviuhka. Koristele persiljanlehdellä.
6. Asettele tarjottimelle ja tarjoile kylminä. Valmista korkeintaan muutama tunti ennen syömistä, jotta leipä ei kastu.
Vinkki: Chlebíček on Prahan kahviloiden ja lahůdky-herkkumyymälöiden tunnusruoka, joka kuuluu kaikkiin tšekkiläisiin juhliin, syntymäpäiviin ja työpaikan onnittelutilaisuuksiin. Täytteitä voi vaihdella vapaasti. Olennaista on perunasalaattipohja ja runsas värikäs koristelu.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.