Il-bajd mimli u miksi biz-zalza huwa klassiku indispensabbli tal-platti kesħin festivi u l-imwejjed tal-Għid.
1. Poġġi l-bajd f'ilma kiesaħ mielaħ, ħalli jagħli u għalli għal 10 minuti minn meta jibda jagħli sakemm jibbies. Għaddas f'ilma kiesaħ (biex jitqaxxar aktar faċilment) u qaxxru.
2. Aqsamhom mit-tul min-nofs u oħroġ l-isfar bil-galbu.
3. Għaffeġ l-isfar b'furketta u ħalltu ma' nofs il-mayonnaise, il-mustarda u l-krema qarsa sakemm isir lixx.
4. Ħawwar bil-melħ u l-bżar u erġa' imla n-nofsijiet tal-abjad bil-krema – b'imgħarfa jew piping bag, b'mod pulit.
5. Ħallat iz-zalza tal-mayonnaise u l-krema qarsa li fadal sakemm issir lixxa u iksi l-bajd mimli b'saff irqiq minnha biex ikollu wiċċ ileqq.
6. Kessaħ sew u servi kiesaħ ħafna.
Parir: Ħalli jistrieħ fil-friġġ għal mill-inqas siegħa qabel isservi – it-togħmiet jitħalltu u l-krema tissoda sabiħ ukoll.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.