Telur isi berlapis saus adalah hidangan klasik yang wajib hadir di piring saji dingin perayaan dan meja Paskah.
1. Masukkan telur ke air dingin asin, didihkan, lalu rebus hingga matang keras selama 10 menit sejak mendidih. Celupkan ke air dingin agar mudah dikupas, lalu kupas.
2. Belah memanjang dan keluarkan kuningnya dengan hati-hati.
3. Haluskan kuning dengan garpu dan campurkan hingga halus dengan separuh mayones, moster, serta krim asam.
4. Bumbui garam serta lada, lalu isi kembali belahan putih telur dengan krim secara rapi menggunakan sendok atau kantong semprot.
5. Haluskan sisa saus mayones-krim asam dan lapisi tipis telur isi agar permukaannya mengilap.
6. Dinginkan hingga tuntas dan sajikan sangat dingin.
Tips: Diamkan di lemari es setidaknya satu jam sebelum disajikan agar rasa menyatu dan krim memadat dengan baik.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.