Plnené vajcia kazino

Predjedlo 30 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
349kcal
12gBielkoviny
2gSacharidy
31gTuky
Suroviny
  • 6 ks vajce
  • 10 dag majonéza
  • 1 ČL horčica
  • 1 dl kyslá smotana
  • p. ch. soľ
  • p. ch. čierne korenie
Popis

Neodmysliteľnou klasikou slávnostných studených mís a veľkonočných stolov sú plnené vajcia pokryté omáčkou.

1. Vajcia vložíme do studenej osolenej vody, privedieme do varu a od zovretia varíme 10 minút natvrdo. Ponoríme do studenej vody (budú sa ľahšie šúpať) a ošúpeme.

2. Pozdĺžne prekrojíme napoly a opatrne vyberieme žĺtky.

3. Žĺtky roztlačíme vidličkou a vymiešame dohladka s polovicou majonézy, horčice a kyslej smotany.

4. Dochutíme soľou a čiernym korením a krém úhľadne vrátime do polovíc bielkov – lyžicou alebo cukrárskym vreckom.

5. Zvyšnú majonézovo-smotanovú omáčku uhladíme a v tenkej vrstve ňou pokryjeme plnené vajcia, aby získali lesklý povrch.

6. Dôkladne vychladíme a podávame dobre studené.

Tip: Pred podávaním necháme aspoň hodinu odpočívať v chladničke – chute sa prepoja a krém pekne stuhne.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.