Яйця «Казино»

Закуска 30 хвилин 4 порцій

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій
349ккал
12gБілки
2gВуглеводи
31gЖири
Інгредієнти
  • 6 шт. яйце
  • 10 дкг майонез
  • 1 ч. л. гірчиця
  • 1 дл сметана
  • за см. сіль
  • за см. перець
Опис

Фаршировані яйця під соусом – незмінна класика святкових холодних закусок і великоднього столу.

1. Поклади яйця в холодну підсолену воду, доведи до кипіння й вари круто 10 хвилин від моменту закипання. Занур у холодну воду (так легше чистити), потім очисть.

2. Розріж їх уздовж навпіл і обережно вийми жовтки.

3. Розімни жовтки виделкою й розмішай до гладкості з половиною майонезу, гірчиці й сметани.

4. Приправ сіллю й перцем, потім виклади крем назад у половинки білків – ложкою або з кондитерського мішка, акуратно.

5. Розмішай до гладкості решту соусу з майонезу й сметани й тонко вкрий ним фаршировані яйця, щоб поверхня стала блискучою.

6. Добре охолоди й подавай дуже холодними.

Порада: Перед подачею дай їм постояти в холодильнику щонайменше годину – смаки поєднаються, а крем гарно застигне.

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Ми використовуємо файли cookie

Необхідні для роботи сайту файли cookie ми встановлюємо завжди. Аналітичні файли cookie використовуємо лише за твоєю згодою, щоб удосконалювати вебсайт. Політика конфіденційності

Налаштування cookie

Необхідні файли cookie Завжди активні

Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.

Аналітичні файли cookie

Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.