Flapjack (enskir hafrabitar) er einfalt saðsamt nasl: klístraðir sætir bitar bakaðir úr hafraflögum með smjöri og hunangi.
1. Bræddu smjör, púðursykur og hunang saman í potti við vægan hita – ekki sjóða, aðeins láta bráðna slétt saman.
2. Taktu af hitanum og hrærðu hafraflögum og klípu af salti saman við.
3. Blandaðu vandlega svo hver flaga sé jafnt þakin smjör- og hunangsblöndunni.
4. Bættu þurrkuðum rauðberjum við og hrærðu saman.
5. Settu í ofnskúffu með bökunarpappír og þrýstu FAST niður með baki skeiðar – annars dettur þetta í sundur við skurð.
6. Bakaðu við 180 °C í 20-22 mínútur þar til brúnirnar eru gullinbrúnar. Miðjan helst örlítið mjúk – það er rétt, hún stífnar við kælingu.
Ráð: Skerðu í bita meðan enn HEITT en taktu þá aðeins úr skúffunni alveg kælda. Öfug röð gengur aldrei – heitt molnar þetta og kalt er ekki lengur hægt að skera.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.