Flapjack (angleške ovsene rezine)

Prigrizek 40 min 8 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
381kcal
5gBeljakovine
52gOgljikovi hidrati
18gMaščobe
Sestavine
  • 30 dkg ovseni kosmiči
  • 15 dkg maslo
  • 12 dkg rjavi sladkor
  • 3 žl. med
  • 6 dkg suhe brusnice
  • 1 ščepec sol
Opis

Flapjack (angleške ovsene rezine) je preprost, nasiten prigrizek: lepljivo sladka rezina, pečena iz ovsenih kosmičev z maslom in medom.

1. Maslo z rjavim sladkorjem in medom v kozici na šibkem ognju stopimo – ne zavremo, le gladko naj se poveže.

2. Odstavimo z ognja ter vmešamo ovsene kosmiče in ščepec soli.

3. Temeljito premešamo, da je vsak kosmič enakomerno prekrit z masleno-medeno mešanico.

4. Dodamo suhe brusnice in premešamo.

5. Razporedimo v pekač, obložen s papirjem za peko, in s hrbtno stranjo žlice MOČNO pritisnemo – brez tega med rezanjem razpade.

6. Pri 180 °C pečemo 20-22 minut, da so robovi zlato rjavi. Sredina ostane nekoliko mehka – tako je prav, saj se strdi med ohlajanjem.

Namig: Nareži še TOPLO, vendar vzemi iz pekača šele povsem ohlajeno. Obratno nikoli ne uspe – toplo se drobi, hladnega pa ne moreš več rezati.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.