Flapjack (engleske pločice od zobenih pahuljica)

Međuobrok 40 min 8 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
381kcal
5gProteini
52gUgljikohidrati
18gMasti
Sastojci
  • 30 dag zobene pahuljice
  • 15 dag maslac
  • 12 dag smeđi šećer
  • 3 žl. med
  • 6 dag suhe brusnice
  • 1 prstohvat sol
Opis

Flapjack (engleske pločice od zobenih pahuljica) jednostavna je, zasitna grickalica: ljepljivo slatke pločice pečene od zobenih pahuljica s maslacem i medom.

1. Maslac sa smeđim šećerom i medom otopi na laganoj vatri u loncu – nemoj ga kuhati, neka se samo glatko otopi.

2. Makni s vatre i umiješaj zobene pahuljice i prstohvat soli.

3. Temeljito izmiješaj kako bi svaku pahuljicu ravnomjerno obavila smjesa maslaca i meda.

4. Dodaj suhe brusnice i promiješaj.

5. Poravnaj smjesu u lim obložen papirom za pečenje i poleđinom žlice JAKO je pritisni – bez toga se pri rezanju raspada.

6. Peci na 180 °C 20-22 minute, dok rub ne postane zlatnosmeđ. Sredina ostaje malo mekana – tako i treba, stegne se kad se ohladi.

Savjet: Nareži ga na pločice još TOPLOG, ali iz lima ga vadi tek kad se potpuno ohladi. Obrnuto nikad ne uspije – topao se mrvi, a hladan se više ne može rezati.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.