Acar paprika bentuk apel renyah dengan rasa manis-asam yang menyenangkan; di sini dibuat sebagai versi segar yang disimpan di lemari es.
1. Cuci paprika bentuk apel, buang tangkai serta bijinya, lalu potong menjadi belahan atau irisan memanjang agak tebal.
2. Didihkan cuka dengan air, gula, garam, dan daun salam Eropa sambil diaduk hingga gula serta garam larut sepenuhnya.
3. Susun paprika berlapis dalam stoples bersih yang sudah disiram air mendidih.
4. Tuangkan cairan cuka panas hingga leher stoples agar paprika terendam sepenuhnya.
5. Tutup, dinginkan cepat, dan masukkan ke lemari es paling lambat dalam dua jam. Diamkan semalaman agar rasanya menyatu dan konsumsi dalam dua hari.
Tips: Paprika utuh atau potongan lebih besar tetap renyah lebih lama, tetapi versi ini bukan awetan untuk musim dingin.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.