Паприка бабура у сирћету

Name: Паприка бабура у сирћету
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 80 dkg јабука паприка; 4 dl сирће; 15 dkg шећер; 3 dl вода; 2 ком. ловоров лист; п. у. со

Кисело 45 мин 8 порција

Ово ћу да кувам Састојци Опис

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Испробај у календару

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција

111kcal

1gПротеини

25gУгљени хидрати

0gМасти

Састојци

80 dkg јабука паприка
4 dl сирће
15 dkg шећер
3 dl вода
2 ком. ловоров лист
п. у. со

Опис

Паприка бабура у сирћету хрскава је, пријатно слатко-кисела салата; овде припремамо свежу верзију која се чува у фрижидеру.

1. Округле паприке бабуре оперите, уклоните петељке и семенке и исеците на кришке или дебље траке.

2. Прокувајте сирће са водом, шећером, сољу и ловоровим листом, мешајући док се шећер и со потпуно не растворе.

3. Паприку ређајте у чисте тегле преливене кључалом водом.

4. Напуните до врха врелом течношћу са сирћетом да потпуно прекрије паприку.

5. Затворите, брзо охладите и најкасније у року од два сата ставите у фрижидер. Оставите преко ноћи да се укуси сједине и поједите у року од два дана.

Савет: Цела или у већим комадима дуже остаје хрскава, али ова верзија није зимница за дуготрајно чување.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Ово ћу да кувам Испробај у календару Пријави се

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Паприка бабура у сирћету

Подешавања колачића