După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Ardeii rotunzi în oțet sunt o murătură crocantă, plăcut dulce-acrișoară; aici o pregătim în varianta proaspătă, pentru frigider.
1. Spălăm ardeii rotunzi, îndepărtăm cotoarele și îi tăiem în sferturi sau în fâșii mai groase.
2. Fierbem oțetul cu apa, zahărul, sarea și foaia de dafin, amestecând până se dizolvă complet zahărul și sarea.
3. Așezăm ardeii în straturi în borcane curate, opărite.
4. Turnăm lichidul fierbinte cu oțet până la gâtul borcanelor, cât să acopere complet ardeii.
5. Închidem, răcim repede și punem la frigider în cel mult două ore. Lăsăm aromele să se întrepătrundă o noapte și consumăm în două zile.
Sfat: Păstrați întregi sau în bucăți mai mari, ardeii rămân crocanți mai mult timp, însă această variantă nu este o conservă pentru iarnă.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.