Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Маринований круглий перець – хрумке, приємно кисло-солодке зимове соління: щойно закритий, він стоїть цілу холодну пору.
1. Помий перці, виріж плодоніжки з насінням і наріж часточками або товстішими смужками.
2. Доведи до кипіння оцет із водою, цукром, сіллю й лавровим листом і помішуй, доки цукор і сіль повністю розчиняться.
3. Виклади перець шарами в чисті обдані окропом банки.
4. Залий гарячим маринадом під самі вінця, щоб він повністю покривав перець.
5. Одразу закрий, дай охолонути й витримай кілька днів, перш ніж відкривати.
Порада: Закритий цілим, більшими шматками, він довше лишається хрумким і добре зберігається всю зиму.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.