Eplapaprikur í ediki eru stökkt, þægilega sætsúrt súrmeti; hér gerum við ferska útgáfu fyrir ísskápinn.
1. Þvoðu eplapaprikurnar, fjarlægðu fræhús og skerðu í báta eða þykkari strimla.
2. Láttu edik, vatn, sykur, salt og lárviðarlauf sjóða og hrærðu þar til sykur og salt eru alveg uppleyst.
3. Raðaðu paprikunni í hreinar, skolaðar krukkur með sjóðandi vatni.
4. Helltu heitum edikleginum upp að hálsi svo paprikan sé alveg þakin.
5. Lokaðu, kældu hratt og settu í ísskáp innan tveggja klukkustunda. Láttu bragðið samlagast yfir nótt og borðaðu innan tveggja daga.
Ráð: Heilir stærri bitar haldast lengur stökkir, en þessi útgáfa er ekki niðursuða til vetrargeymslu.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.