1. Egy nagy lábasban az olajon morzsásra pirítjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk.
2. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a felkarikázott póréhagymát és a felszeletelt gombát, és 5 percig együtt pirítjuk.
3. Felöntjük az alaplével, és kb. 15 percig főzzük.
4. A lángot lejjebb vesszük, és kanalanként belekeverjük az ömlesztett sajtot, amíg teljesen elolvad.
5. Hozzáöntjük a tejszínt, szerecsendióval ízesítjük, és még pár percig melegítjük – már nem forraljuk.
6. Snidlinggel megszórva, friss bagettel tálaljuk.
Tipp: Bulikra ideális: előre elkészíthető, és egy nagy fazékból melegen tartva is jó marad.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.