Supa sa sirom i mljevenim mesom

Supa 40 minuta 6 porcija
Nutrijenti / porcija
439kcal
22gProteini
17gUgljikohidrati
30gMasti
Sastojci
  • Za supu
  • 50 dkg mljevena govedina
  • 1 sup. kaš. ulje
  • 1 kom. crveni luk
  • 2 stabljika prasa
  • 20 dkg šampinjoni
  • 1 l temeljac
  • 1 čaj. kaš. so
  • 1 čaj. kaš. crni biber
  • Za kremu od sira
  • 20 dkg topljeni sir
  • 1 dl vrhnje
  • 1 prstohvat muškatni oraščić
  • 1 vezica vlasac
Opis

1. U velikoj šerpi na ulju pržite mljeveno meso dok ne postane mrvičasto, posolite i pobiberite.

2. Dodajte sitno sjeckani luk, prasu narezanu na kolutove i narezane gljive te zajedno pržite 5 minuta.

3. Dolijte temeljac i kuhajte oko 15 minuta.

4. Smanjite vatru i kašiku po kašiku umiješajte topljeni sir dok se potpuno ne otopi.

5. Ulijte vrhnje, začinite muškatnim oraščićem i zagrijavajte još nekoliko minuta – više nemojte kuhati.

6. Pospite vlascem i poslužite sa svježim bagetom.

Savjet: Idealna je za zabave: može se pripremiti unaprijed i ostaje dobra kada se drži toplom u velikom loncu.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.