1. Dalam periuk besar, goreng daging kisar dalam minyak hingga berderai, garamkan dan ladakan.
2. Masukkan bawang yang dicincang halus, daun bawang perai yang dihiris bulat dan cendawan yang dihiris, dan tumis bersama selama 5 minit.
3. Tuangkan stok, dan rebus selama kira-kira 15 minit.
4. Kecilkan api, dan sesudu demi sesudu gaul keju proses ke dalamnya, hingga ia cair sepenuhnya.
5. Tuangkan krim, perasakan dengan buah pala, dan panaskan selama beberapa minit lagi – jangan didihkan lagi.
6. Hidangkan ditaburi kucai, dengan baguette segar.
Petua: Sesuai untuk majlis: ia boleh disediakan lebih awal, dan tetap sedap apabila dikekalkan panas dalam periuk besar.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.