1. Paista jauheliha suuressa kattilassa öljyssä murumaiseksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
2. Lisää hienonnettu sipuli, viipaloitu purjo ja sienet ja paista yhdessä 5 minuuttia.
3. Lisää liemi ja keitä noin 15 minuuttia.
4. Laske lämpöä ja sekoita sulatejuusto lusikallisina joukkoon, kunnes se sulaa kokonaan.
5. Lisää kerma, mausta muskottipähkinällä ja lämmitä vielä muutama minuutti – älä enää keitä.
6. Tarjoile ruohosipulilla viimeisteltynä tuoreen patongin kanssa.
Vinkki: Sopii juhliin: voit valmistaa keiton etukäteen ja pitää lämpimänä suuressa kattilassa.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.