1. 1 liter vizet felforralunk, majd 1–2 percig hűlni hagyjuk (kb. 90 °C-osra), hogy a virágok finom aromája ne sérüljön.
2. A szárított hársfavirágot egy kannába vagy teaszűrőbe tesszük, és leöntjük a forró vízzel.
3. Lefedve 8–10 percig áztatjuk – a fedő alatt maradnak meg az illóolajok.
4. Közben a citromot vékony karikákra vágjuk.
5. A teát leszűrjük, és bögrékbe töltjük; mindegyikbe egy citromkarikát teszünk.
6. Kicsit langyosabbra hűtjük, és csak ekkor keverjük bele a mézet (a forró teában a méz értékes anyagai elvesznek); melegen kortyolgatjuk.
Tipp: Júniusban Romániában a falvak utcáit betölti a virágzó hársfák illata: ekkor szedik és árnyékban szárítják a virágot. A „ceai de tei” megfázás idején és esti nyugtatóként is népszerű; nyáron hidegen, mentával is finom.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.