Swede soup

Sabaw 45 minuto 4 serving
Mga nutrient / serving
377kcal
8gProtina
31gCarbohydrate
24gTaba
Mga sangkap
  • Para sa sabaw
  • 60 dkg rutabaga
  • 20 dkg patatas
  • 1 pc karot
  • 1 pc sibuyas
  • 2 dkg mantikilya
  • 1 l sabaw (stock)
  • 1 dl cream
  • 1 kurot nutmeg
  • 1 kutsarita asin
  • 1 kutsarita itim na paminta
  • Para sa ibabaw
  • 8 dkg pinausukang tocino (bacon)
  • 1 kutsara dahon ng perehil
Paglalarawan

1. Balatan ang swede, ang patatas at ang carrot, at hiwain nang kuwadrado.

2. Sa kaserola, sa mantikilya, pasingawan ang pinong tinadtad na sibuyas, idagdag ang mga kuwadradong gulay, at igisa nang magkasama nang ilang minuto.

3. Buhusan ng stock, at lutuin nang mga 25 minuto, hanggang lubusang lumambot ang mga gulay.

4. I-blend hanggang kuminis gamit ang hand blender, idagdag ang cream, at timplahan ng asin, paminta at nutmeg.

5. Samantala, sa kawali, nang walang mantika, igisa hanggang lumutong ang tocinong hiniwang kuwadrado.

6. Ihain ang sabaw nang binudburan ng mga kuwadradong tocino at ng perehil.

Tip: Magandang binabalanse ng maalat na lasa ng malutong na tocino ang natural na tamis ng swede.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.