Juha od švedske repe

Name: Juha od švedske repe
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 60 dag švedska repa; 20 dag krumpir; 1 kom mrkva; 1 kom crveni luk; 2 dag maslac; 1 l temeljac; 1 dl vrhnje; 1 prstohvat muškatni oraščić; 1 žličica sol; 1 žličica crni papar; 8 dag dimljena slanina; 1 žl. list peršina

Juha 45 min 4 porcija

Ovo ću skuhati Sastojci Opis

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Isprobat ću u kalendaru

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija

377kcal

8gProteini

31gUgljikohidrati

24gMasti

Sastojci

Za juhu
60 dag švedska repa
20 dag krumpir
1 kom mrkva
1 kom crveni luk
2 dag maslac
1 l temeljac
1 dl vrhnje
1 prstohvat muškatni oraščić
1 žličica sol
1 žličica crni papar
Za vrh
8 dag dimljena slanina
1 žl. list peršina

Opis

1. Švedsku repu, krumpir i mrkvu oguli i nareži na kockice.

2. U loncu na maslacu popirjaj sitno nasjeckani luk, dodaj kockice povrća i prži zajedno nekoliko minuta.

3. Podlij temeljcem i kuhaj oko 25 minuta, dok povrće potpuno ne omekša.

4. Štapnim mikserom izmiksaj do glatkoće, dodaj vrhnje i začini solju, paprom i muškatnim oraščićem.

5. U međuvremenu slaninu narezanu na kockice zapeci u tavi bez masnoće do hrskavosti.

6. Juhu posluži posutu kockicama slanine i peršinom.

Savjet: Slani okus hrskave slanine lijepo uravnotežuje prirodnu slatkoću švedske repe.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Ovo ću skuhati Isprobat ću u kalendaru Prijava

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Juha od švedske repe

Postavke kolačića