1. Skrell kålrot, poteter og gulrot og skjær dem i terninger.
2. Surr den finhakkede løken i smøret i en gryte, tilsett grønnsaksterningene og stek sammen i noen minutter.
3. Hell på kraften og kok i omtrent 25 minutter til grønnsakene er helt møre.
4. Kjør glatt med stavmikser, tilsett fløten og smak til med salt, pepper og muskat.
5. Stek samtidig spekket i terninger sprøtt i en stekepanne uten tilsatt fett.
6. Server suppen med spekkterningene og persille drysset over.
Tips: Det salte, sprø spekket gir en fin motvekt til kålrotens naturlige sødme.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.