„Devils on Horseback" stari je favorit britanskih svečanih trpeza i koktel zabava – sitni, a upečatljivi zalogaji u kojima se slatka šljiva susreće sa slanom, dimljenom slaninom.
1. Suhe šljive namočite u vrućoj vodi 10 minuta da omekšaju i posušite papirnim ubrusom.
2. Ako je ostala košpica, pažljivo je izvadite da bude mjesta za nadjev.
3. U svaku šljivu utisnite jedan preprženi badem ili prstohvat fete.
4. Svaku umotajte u pola kriške dimljene slanine i pospite svježe mljevenim crnim biberom.
5. Pričvrstite čačkalicom da se ne odmotaju tokom pečenja.
6. Pecite na plehu obloženom papirom za pečenje na 200 °C 15-18 minuta, okrećući na polovini pečenja, dok slanina ne postane hrskava.
Savjet: Kontrast slatke šljive i slane, dimljene slanine suština je jela – ponudite toplo jer slanina postaje tvrda kad se ohladi.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.