Suitsupekki keeratud kuivatatud ploomid (devils on horseback)

Eelroog 30 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
568kcal
14gValk
44gSüsivesikud
34gRasv
Koostisosad
  • 25 dkg kuivatatud ploom
  • 20 dkg suitsupekk
  • 5 dkg röstitud mandlid
  • 8 dkg fetajuust
  • 1 näpuotsatäis must pipar
Kirjeldus

Devils on Horseback on Briti pidulaudade ja kokteilipidude ammune lemmik – pisikesed, kuid mõjusad palad, milles magus ploom kohtub soolase suitsupekiga.

1. Leotame kuivatatud ploome 10 minutit kuumas vees, et need pehmeneksid, seejärel kuivatame paberrätikuga.

2. Kui kivid on alles, eemaldame need ettevaatlikult, et täidis mahuks sisse.

3. Surume igasse ploomi ühe röstitud mandli või veidi fetajuustu.

4. Keerame igaühe ümber pool suitsupekiviilu ja puistame üle värskelt jahvatatud musta pipraga.

5. Kinnitame hambatikuga, et need küpsedes lahti ei tuleks.

6. Küpsetame küpsetuspaberiga kaetud plaadil 200 °C juures 15-18 minutit, pöörates poole aja järel, kuni pekk muutub krõbedaks.

Nipp: Oluline on magusa ploomi ja soolase suitsupeki vastandus – paku soojalt, sest jahtudes pekk taheneb.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.