Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Devils on Horseback jsou dlouholetým oblíbencem britských svátečních stolů a koktejlových večírků – drobná, ale výrazná sousta, v nichž se sladká švestka setkává se slanou uzenou slaninou.
1. Sušené švestky namočíme na 10 minut do horké vody, aby změkly, a poté osušíme papírovou utěrkou.
2. Pokud v nich zůstala pecka, opatrně ji vyjmeme, aby bylo místo na náplň.
3. Do každé švestky zatlačíme jednu praženou mandli nebo trochu sýra feta.
4. Každou obalíme polovinou plátku uzené slaniny a posypeme čerstvě mletým černým pepřem.
5. Zajistíme párátkem, aby se při pečení nerozvinuly.
6. Na plechu s pečicím papírem pečeme při 200 °C po dobu 15-18 minut, v polovině obrátíme, až bude slanina křupavá.
Tip: Podstatou je kontrast sladké švestky a slané uzené slaniny – podáváme teplé, protože po vychladnutí slanina tuhne.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.