Sušené slivky v slanine (Devils on Horseback)

Predjedlo 30 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
568kcal
14gBielkoviny
44gSacharidy
34gTuky
Suroviny
  • 25 dag sušené slivky
  • 20 dag údená slanina
  • 5 dag pražené mandle
  • 8 dag syr feta
  • 1 štipka čierne korenie
Popis

„Devils on Horseback" sú starým obľúbencom britských slávnostných stolov a kokteilových večierkov – drobné, no pôsobivé sústa, v ktorých sa sladká slivka stretáva so slanou údenou slaninou.

1. Sušené slivky namočíme na 10 minút do horúcej vody, aby zmäkli, potom osušíme papierovou utierkou.

2. Ak v nich zostali kôstky, opatrne ich vyberieme, aby sa zmestila plnka.

3. Do každej slivky vtlačíme jednu opraženú mandľu alebo trochu fety.

4. Obalíme polovicou plátku údenej slaniny a posypeme čerstvo mletým čiernym korením.

5. Upevníme špáradlom, aby sa pri pečení nerozvinuli.

6. Na plechu s papierom na pečenie pečieme pri 200 °C 15-18 minút a v polovici obrátime, kým slanina nie je chrumkavá.

Tip: Podstatný je kontrast sladkej slivky a slanej údenej slaniny – podávame teplé, pretože po vychladnutí slanina stvrdne.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.