Një gatim klasik, i thjeshtë dhe i ngopshëm i kuzhinës britanike „chippy”: patate krokante të skuqura, salsiçe të pjekura dhe fasule me domate në një pjatë.
1. Patatet i qërojmë, i presim në shkopinj sa një gisht dhe i thajmë mirë me letër kuzhine – kështu bëhen vërtet krokante.
2. I skuqim në vaj të nxehtë, në zjarr mesatarisht të fortë, derisa të bëhen të arta e krokante, pastaj i vendosim mbi letër kuzhine që të thithë yndyrën e tepërt dhe i kriposim.
3. Salsiçet i pjekim në tigan ose në furrë derisa të skuqen bukur nga të gjitha anët.
4. Fasulet e konservuara i ngrohim me pasatën e domates, i rregullojmë me kripë e piper dhe i lëmë të ziejnë lehtë disa minuta, derisa të trashen.
5. Vendosim salsiçet në pjatë, pranë tyre fasulet me domate dhe patatet krokante, dhe i shërbejmë menjëherë të ngrohta.
Këshillë: Një darkë e shpejtë dhe e ngopshme për ditët e javës. Mos i ngjesh patatet në tigan – duke i skuqur në sasi të vogla, mbeten vërtet krokante.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.