匈牙利莳萝酸甜小黄瓜(Csemegeuborka)

腌制食品 40 分钟 8 份量
Tápérték / 份量
108kcal
1gfehérje
24gszénhidrát
0gzsír
描述

Csemegeuborka 是经典的莳萝酸甜腌黄瓜:夏天做好,整个冬天都能享用。

1. 将小黄瓜彻底洗净并处理干净。

2. 将小黄瓜与大蒜、新鲜莳萝、芥末籽和月桂叶一起分层码入洗净消毒的罐子中。

3. 将醋、水、糖和盐煮沸,再煮几分钟。

4. 将热醋汁倒在小黄瓜上,使其完全浸没。

5. 盖紧罐子,盖得严严实实(用毯子裹住)慢慢冷却。

6. 在阴凉避光处腌制几周。

小贴士:每罐放一朵莳萝花,香气会更浓郁。

原料
  • 1 kg 黄瓜
  • 5 dl 醋
  • 15 dkg 糖
  • 5 dl 水
  • 1 tk. 芥菜籽
  • 1 csokor 鲜莳萝
  • 2 gerezd 大蒜
  • 2 db 月桂叶
  • isz. 盐
Tedd a naptáradba és tervezd meg a heti étkezéseidet!
注册 进入
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk. Adatvédelmi tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik.

Analitikai sütik

Az oldal fejlesztéséhez névtelen adatgyűjtés a Google Analytics segítségével.