Acar mentimun kecil adalah acar campur klasik manis-asam dengan adas dill – di sini dibuat sebagai versi segar yang disimpan dingin.
1. Cuci mentimun kecil hingga bersih dan bersihkan.
2. Susun berlapis dalam stoples bersih yang sudah direbus bersama bawang putih, adas dill segar, biji moster, dan daun salam Eropa.
3. Didihkan cuka dengan air, gula, dan garam, lalu masak beberapa menit.
4. Tuangkan cairan panas ke mentimun hingga terendam sepenuhnya.
5. Tutup stoples, dinginkan cepat, dan masukkan ke lemari es paling lambat dalam dua jam.
6. Diamkan semalaman di lemari es agar rasanya menyatu dan konsumsi dalam dua hari. Ini bukan awetan yang dapat disimpan di lemari persediaan.
Tips: Satu bunga adas dill dalam setiap stoples menambah aromanya.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.