A csemegeuborka klasszikus édes-savanyú, kapros vegyes savanyúság – nyáron eltéve egész télen öröm.
1. Az apró uborkákat alaposan megmossuk, és megtisztítjuk.
2. Tiszta, kifőzött üvegekbe rétegezzük őket a fokhagymával, a friss kaporral, a mustármaggal és a babérlevéllel.
3. Az ecetet a vízzel, a cukorral és a sóval felforraljuk, és pár percig főzzük.
4. A forró lével felöntjük az uborkát, hogy teljesen ellepje.
5. Az üvegeket lezárjuk, és dunsztban (takaró alatt) hagyjuk lassan kihűlni.
6. Hűvös, sötét helyen néhány hétig érleljük.
Tipp: Egy-egy kaporvirág az üvegbe téve még aromásabbá teszi.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.