Syltede agurker

Syrligt tilbehør 40 minutter 8 portion
Næringsstoffer / portion
108kcal
1gProtein
24gKulhydrat
0gFedt
Ingredienser
  • 1 kg agurk
  • 5 dl eddike
  • 15 dkg sukker
  • 5 dl vand
  • 1 tsk. sennepsfrø
  • 1 bundt frisk dild
  • 2 fed hvidløg
  • 2 stk. laurbærblad
  • e.s. salt
Beskrivelse

Syltede agurker er et klassisk sødsyrligt syltet tilbehør med dild – her i en frisk udgave til køleskabet.

1. Skyl de små agurker grundigt, og rens dem.

2. Læg dem i lag i rene, skoldede glas sammen med hvidløget, den friske dild, sennepsfrøene og laurbærbladene.

3. Bring eddiken i kog med vandet, sukkeret og saltet, og kog i et par minutter.

4. Hæld den varme lage over agurkerne, så de dækkes helt.

5. Luk glassene, køl hurtigt ned, og stil dem i køleskabet senest inden for to timer.

6. Lad dem trække natten over i køleskabet, og spis inden for to dage. Dette er ikke en konserves, som kan opbevares i spisekammeret.

Tip: En dildskærm i hvert glas giver endnu mere aroma.

Føj til planlæggeren

Føj den til din kalender, og brug den til at planlægge ugens måltider!

Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.

Vi bruger cookies

Vi bruger altid de cookies, der er nødvendige for, at hjemmesiden fungerer. Vi bruger kun analysecookies med dit samtykke for at forbedre hjemmesiden. Privatlivspolitik

Cookieindstillinger

Nødvendige cookies Altid aktiv

Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.

Analysecookies

Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.