Maustekurkku on klassinen makeanhapan, tillinen pikkelilisuke – tässä tuoreena jääkaappiversiona.
1. Pese pienet kurkut huolellisesti ja siisti.
2. Lado puhtaisiin, keitettyihin purkkeihin valkosipulin, tuoreen tillin, sinapinsiementen ja laakerinlehden kanssa.
3. Kiehauta etikka, vesi, sokeri ja suola, keitä muutama minuutti.
4. Kaada kuuma liemi kurkkujen päälle niin, että ne peittyvät kokonaan.
5. Sulje purkit, jäähdytä nopeasti ja siirrä jääkaappiin viimeistään kahden tunnin kuluessa.
6. Anna maustua jääkaapissa yön yli ja syö kahden päivän kuluessa. Tämä ei ole huoneenlämmössä säilyvä säilyke.
Vinkki: Tillinkukinto kussakin purkissa tekee mausta vielä aromaattisemman.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.