1. Bổ đôi cà chua, dùng thìa nhỏ cạo phần ruột hạt nhiều nước, thái thịt thành khối khoảng 5 mm.
2. Thái hành tây tím hạt lựu nhỏ cùng cỡ.
3. Bỏ hạt serrano (giữ lại một phần nếu thích cay hơn), băm thật nhỏ.
4. Băm ngò rí cùng phần cọng mảnh.
5. Trộn mọi nguyên liệu trong bát, rưới nước cốt chanh xanh, nêm muối.
6. Để 10–15 phút cho thấm vị, dọn cùng taco, thịt nướng hoặc tortilla chip.
Mẹo: Làm pico de gallo mới và ăn trong vài giờ – để lâu cà chua tiết nước làm salsa loãng.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.