Svježa salsa od rajčice (Pico de gallo)

Umak 15 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
47kcal
2gProteini
11gUgljikohidrati
0gMasti
Sastojci
  • 4 kom rajčica
  • 1 kom ljubičasti luk
  • 1 vezica svježi korijander
  • 2 kom serrano čili
  • 1 kom limeta
  • 1 žličica sol
Opis

1. Rajčice prepolovi, žličicom ostruži sočnu unutrašnjost sa sjemenkama, a meso nareži na kockice od otprilike 5 mm.

2. Crveni luk nareži na jednako sitne kockice.

3. Serranima ukloni sjemenke (ako voliš ljuće, dio sjemenki ostavi) i vrlo sitno ih nasjeckaj.

4. Korijander sitno nasjeckaj zajedno s tanjim stabljikama.

5. U zdjeli izmiješaj sve sastojke, prelij sokom limete i posoli.

6. Ostavi da odstoji 10–15 minuta, da se okusi sjedine, a zatim posluži uz tacose, meso s roštilja ili s čipsom od tortilja.

Savjet: Pico de gallo pripremi svjež i pojedi ga u roku od nekoliko sati – dok stoji, rajčica pušta sok i salsa postaje vodenasta.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.