1. Belah tomat menjadi dua, keruk bagian dalamnya yang berbiji dan berair dengan sendok kecil, lalu potong dagingnya menjadi dadu berukuran kira-kira 5 mm.
2. Potong bawang bombai merah menjadi dadu kecil dengan ukuran yang sama.
3. Buang biji serrano (sisakan sebagian biji jika menyukai rasa lebih pedas), lalu cincang sangat halus.
4. Cincang halus daun ketumbar beserta batang tipisnya.
5. Campurkan semua bahan dalam mangkuk, kucuri air jeruk nipis, lalu beri garam.
6. Diamkan selama 10–15 menit agar rasanya menyatu, lalu sajikan bersama taco, daging panggang, atau keripik tortilla.
Tip: Buat pico de gallo segar dan santap dalam beberapa jam – tomat mengeluarkan cairan saat didiamkan sehingga salsa menjadi berair.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.