Свежа доматна салса (Pico de gallo)

Сос 15 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
47kcal
2gПротеини
11gЈаглехидрати
0gМасти
Состојки
  • 4 пар. домат
  • 1 пар. црвен кромид
  • 1 китка свеж коријандер
  • 2 пар. серано чили
  • 1 пар. лимета
  • 1 ч.л. сол
Опис

1. Пресечи ги доматите на половина, со лажичка изгреби ја сочната внатрешност со семето и исечи го месото на коцки од околу 5 mm.

2. Исечи го црвениот кромид на исто толку мали коцки.

3. Отстрани го семето од серано-пиперките (ако сакаш полуто, остави дел од семето) и исечкај ги многу ситно.

4. Ситно исечкај го коријандерот заедно со потенките стебленца.

5. Во сад измешај ги сите состојки, прелиј со сокот од лајм и посоли.

6. Остави 10–15 минути за вкусовите да се соединат, па послужи со такоси, месо на скара или тортиља-чипс.

Совет: Подготви го пико де гаљо свежо и изеди го во рок од неколку часа – додека стои, доматот пушта сок и салсата станува водена.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.