1. Paradajz prepolovite, kašičicom izdubite sočnu sredinu sa sjemenkama i meso narežite na kockice veličine oko 5 mm.
2. Ljubičasti luk narežite na jednako sitne kockice.
3. Serranima uklonite sjemenke (ako volite ljuće, dio sjemenki ostavite) i vrlo sitno ih nasjeckajte.
4. Korijander s tanjim stabljikama sitno nasjeckajte.
5. U zdjeli pomiješajte sve sastojke, prelijte sokom limete i posolite.
6. Ostavite 10–15 minuta da se okusi sjedine, zatim poslužite uz tacose, grilovano meso ili s čipsom od tortilje.
Savjet: Pico de gallo pripremite svjež i pojedite u roku od nekoliko sati – tokom stajanja paradajz pusti sok i salsa postaje vodenasta.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.