1. Belah dua tomato, kikis keluar bahagian dalamnya yang berbiji dan berair dengan sudu kecil, dan potong isinya menjadi kiub lebih kurang 5 mm.
2. Potong bawang merah menjadi kiub kecil yang sama saiz.
3. Buang biji serrano (jika anda suka lebih pedas, tinggalkan sebahagian biji), dan cincang sangat halus.
4. Cincang halus ketumbar bersama batangnya yang lebih halus.
5. Dalam mangkuk, gaul semua bahan, renjiskan jus limau nipis, dan garamkan.
6. Biarkan selama 10–15 minit, supaya rasa sebati, kemudian hidangkan bersama taco, daging bakar atau kerepek tortilla.
Petua: Buat pico de gallo secara segar, makan dalam masa beberapa jam – semasa dibiarkan tomato mengeluarkan air, dan salsa menjadi berair.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.