1. Potong ayam kepada 10–12 bahagian; potong halia menjadi jalur sebesar batang mancis, bawang besar menjadi separuh bulatan, dan tumbuk bawang putih.
2. Dalam periuk, tumis halia, bawang besar dan bawang putih dalam minyak, hingga harum.
3. Masukkan ayam dan sos ikan, dan tumis selama 5 minit, hingga daging menjadi putih dan mengeluarkan airnya.
4. Tuangkan air, didihkan, buang buihnya, dan masak dengan api kecil selama 30 minit.
5. Masukkan betik muda yang dikupas, dibuang biji dan dipotong ulas, serta cili utuh, dan masak selama 8–10 minit, hingga betik lembut; perasakan dengan lada putih dan sos ikan.
6. Akhir sekali, masukkan bayam ke dalam sup, biarkan layu selama 1 minit, dan hidangkan bersama nasi.
Petua: Sup penyembuh rumah Filipina – inilah yang dimasak ketika selsema. José Rizal, wira kebangsaan, juga mengabadikannya dalam novelnya „Noli me tangere”. Selain betik, labu siam atau zukini muda juga sesuai.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.