Кафе со млеко (Café au lait)

Пијалак 10 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
52kcal
3gПротеини
5gЈаглехидрати
3gМасти
Состојки
  • 2 dl Кафе
  • 3 dl млеко
  • 1 ч.л. шеќер
Опис

1. Подготви вкупно 2 dl силно кафе според списокот на состојки.

2. Загреј го млекото во мало тенџере под точката на вриење додека не почне да испушта пареа.

3. Со рачен пенач или со темелно мешање направи го млекото малку пенесто.

4. Подели го врелото кафе во четири помали шолји, по половина децилитар во секоја.

5. Рамномерно подели ги 3 dl топло млеко во четирите шолји, по 0,75 dl во секоја; така се добиваат четири порции од околу 1,25 dl.

6. Заслади по вкус и послужи за појадок со бриош или кроасан.

Совет: Café au lait е класика на францускиот појадок – често се прави во еднаков сооднос, но во оваа верзија на 2 дела кафе се додаваат 3 дела млеко. Големата, широка шолја („bol“) не е случајна: традиционално во неа се мака кроасанот или бриошот.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.