1. Bancuh sejumlah 2 dl kopi pekat mengikut senarai bahan.
2. Dalam periuk kecil, panaskan susu di bawah takat didih, hingga ia berwap.
3. Dengan pembuih tangan atau dengan dikacau kuat, buihkan susu sedikit.
4. Bahagikan kopi panas ke dalam empat cawan kecil, setengah desiliter setiap cawan.
5. Bahagikan 3 dl susu suam sama rata ke dalam empat cawan, 0.75 dl setiap cawan; dengan cara ini empat hidangan, masing-masing kira-kira 1.25 dl, disediakan.
6. Maniskan dengan gula mengikut citarasa, dan hidangkan untuk sarapan, dengan brioche atau croissant.
Petua: Café au lait ialah sarapan klasik Perancis – ia sering dibuat dengan nisbah separuh-separuh, tetapi dalam versi ini 2 bahagian kopi dicampur dengan 3 bahagian susu. Cawan yang besar dan dalam („bol") bukan kebetulan: secara tradisinya croissant atau brioche boleh dicecah ke dalamnya.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.