Káva s mlékem (Café au lait)

Nápoj 10 min 4 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
52kcal
3gBílkoviny
5gSacharidy
3gTuky
Suroviny
  • 2 dl káva
  • 3 dl mléko
  • 1 lžička cukr
Popis

1. Připravíme porci silné horké kávy (tradičně filtrované nebo espressa).

2. Mléko v malém hrnci zahřejeme těsně pod bod varu, až se z něj kouří.

3. Ručním napěňovačem nebo důkladným promícháním mléko lehce napěníme.

4. Horkou kávu nalijeme do velkého širokého šálku.

5. Přilijeme stejné množství teplého mléka, aby vznikl krémový světle hnědý nápoj.

6. Podle chuti osladíme a podáváme k snídani s brioškou nebo croissantem.

Tip: Café au lait je klasika francouzské snídaně – přibližně stejný díl silné kávy a teplého mléka. Velký široký šálek („bol“) není náhodou: tradičně se do něj může namáčet croissant nebo brioška.

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.