1. Përgatisim gjithsej 2 dl kafe të fortë, sipas listës së përbërësve.
2. Qumështin e ngrohim në një tenxhere të vogël pa arritur pikën e vlimit, derisa të lëshojë avull.
3. Me shkumëzues dore ose duke e përzier mirë, qumështin e bëjmë pak të shkumëzuar.
4. Kafenë e nxehtë e ndajmë në katër filxhanë të vegjël, nga gjysmë decilitri për filxhan.
5. Qumështin e ngrohtë prej 3 dl e ndajmë në mënyrë të barabartë në katër filxhanët, nga 0,75 dl për filxhan; kështu dalin katër racione, secili rreth 1,25 dl.
6. I hedhim sheqer sipas shijes dhe e shërbejmë për mëngjes me briosh ose kroasant.
Këshillë: Café au lait është klasiku i mëngjesit francez – shpesh përgatitet në pjesë të barabarta, por në këtë variant ka 2 pjesë kafe me 3 pjesë qumësht. Filxhani i madh e i gjerë („bol”) nuk është rastësi: tradicionalisht mund të ngjyesh brenda kroasantin ose brioshin.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.