Túnfisk- og baunasalat (Insalata di tonno e fagioli)

Salat 15 mín. 4 skammtur
Næringarefni / skammtur
383kcal
33gPrótein
29gKolvetni
15gFita
Hráefni
  • 50 dkg niðursoðnar hvítar baunir
  • 32 dkg niðursoðinn túnfiskur
  • 1 stk. rauðlaukur
  • 3 msk. steinseljublöð
  • 1 msk. rauðvínsedik
  • 4 msk. extra jómfrúarólífuolía
  • 1 klípa salt
  • 1 klípa svartur pipar
Lýsing

1. Helltu baununum í sigti, skolaðu með köldu vatni og láttu renna vandlega af.

2. Skerðu rauðlaukinn í þunna hálfhringi og leggðu í kalt vatn í 10 mínútur til að milda hann. Láttu síðan renna af.

3. Láttu renna af túnfiskinum og skiptu í fremur stóra bita með gaffli.

4. Blandaðu baunum, lauk og smátt saxaðri steinselju saman í skál.

5. Helltu rauðvínsediki og extra jómfrúarólífuolíu yfir, saltaðu og pipraðu og blandaðu saman. Bættu síðan túnfiskinum varlega við svo hann brotni ekki sundur.

6. Láttu standa í 15 mínútur og berðu fram við stofuhita með ristuðu brauði.

Ábending: Toskanskur klassískur réttur sem er tilbúinn á örfáum mínútum. Bestur með túnfiski í ólífuolíu og með kirsuberjatómötum eða klettasalati getur hann líka orðið að léttum hádegisverði.

Setja í skipulagið

Settu hana í dagatalið og skipuleggðu máltíðir vikunnar með henni!

Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.

Við notum vafrakökur

Við setjum alltaf vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir virkni vefsins. Greiningarkökur notum við aðeins með samþykki þínu til að bæta vefinn. Persónuverndarstefna

Stillingar vafrakaka

Nauðsynlegar vafrakökur Alltaf virkt

Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.

Greiningarkökur

Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.