Arfur breskrar nýlendumatargerðar: krydduð karríhrísgrjón með reyktum fiski og eggjum – bæði saðsöm og spennandi.
1. Sjóddu basmati-hrísgrjónin í miklu saltvatni í tímann sem gefinn er upp á umbúðunum (um 10-12 mínútur) og helltu síðan vatninu af. Sjóddu grænu baunirnar sér í sjóðandi vatni þar til mjúkar, fylgdu leiðbeiningum á umbúðum ef þær eru frosnar, helltu síðan vatninu af. Í 4. skrefi er þessum soðnu baunum blandað við hrísgrjónin.
2. Harðsjóddu eggin í 8-9 mínútur, kældu í köldu vatni, afhýddu og skerðu í fjórðunga.
3. Saxaðu laukinn smátt og mýktu í smjöri þar til glær. Stráðu karrídufti yfir og hrærðu í hálfa mínútu þar til það fer að ilma.
4. Hrærðu soðnum hrísgrjónum, grænum baunum og reyktum laxi rifnum í munnbita saman við, blandaðu síðan varlega svo fiskurinn fari ekki í sundur. Kryddaðu með salti.
5. Stráðu saxaðri steinselju yfir, raðaðu eggjafjórðungunum ofan á og berðu fram heitt.
Ráð: Hefðbundinn morgunmatur en líka frábær saðsamur aðalréttur í kvöldmat. Lagaðu karríduftsmagnið óhikað eftir eigin smekk.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.