Kedgeree (karija rīsi ar kūpinātu zivi)

Pamatēdiens + piedevas 35 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
550kcal
29gOlbaltumvielas
67gOgļhidrāti
23gTauki
Sastāvdaļas
  • 30 dkg kūpināts lasis
  • 30 dkg basmati rīsi
  • 3 gab. vistas ola
  • 1 ēdk. karija pulveris
  • 1 galviņa sīpoli
  • 4 dkg sviests
  • 10 dkg zaļie zirnīši
  • 1 saišķis pētersīļu zaļumi
  • p.g. sāls
Apraksts

Britu koloniālās virtuves mantojums: pikanti karija rīsi ar kūpinātu zivi un olām – vienlaikus sātīgi un interesanti.

1. Basmati rīsus izvāriet lielā daudzumā sālsūdens uz iepakojuma norādīto laiku (apmēram 10-12 minūtes), tad nokāsiet. Zaļos zirnīšus atsevišķi izvāriet mīkstus verdošā ūdenī, saldētiem zirnīšiem ievērojot iepakojuma norādījumus, tad nokāsiet. 4. solī rīsiem pievienojiet šos izvārītos zirnīšus.

2. Olas vāriet cietas 8-9 minūtes, atdzesējiet aukstā ūdenī, nolobiet un sagrieziet ceturtdaļās.

3. Smalki sagrieziet sīpolu un sviestā pasautējiet caurspīdīgu. Pārkaisiet ar karija pulveri un pusminūti maisiet, līdz tas sāk smaržot.

4. Iemaisiet vārītos rīsus, zaļos zirnīšus un kumosos saplūkātu kūpinātu lasi, tad uzmanīgi sajauciet, lai zivs neizjuktu. Pievienojiet sāli.

5. Pārkaisiet ar sagrieztiem pētersīļu zaļumiem, virspusē izkārtojiet olu ceturtdaļas un pasniedziet siltu.

Padoms: Klasiski tas ir brokastu ēdiens, taču lieliski noder arī sātīgām vakariņām. Karija pulvera daudzumu droši pielāgojiet savai gaumei.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.