Franskt kartöflusalat er létt salat með ediki og olíu án majóness. Leyndarmálið er að kartöflurnar drekki dressinguna í sig enn volgar.
1. Þvoðu kartöflurnar vandlega og sjóddu mjúkar með hýðinu í söltu vatni.
2. Þegar þær eru nógu kaldar til að snerta skaltu afhýða og skera í um hálfs sentimetra sneiðar.
3. Hrærðu edik, olíu og klípu af salti í dressingu.
4. Helltu dressingunni yfir enn volgar kartöflusneiðarnar.
5. Veltu varlega saman án þess að brjóta sneiðarnar.
6. Láttu standa í að minnsta kosti hálftíma svo bragðið samlagist og kartöflurnar drekki dressinguna í sig. Berðu fram við stofuhita.
Ráð: Volgar kartöflur draga best í sig dressinguna. Kaldar gera það ekki lengur, svo notaðu alltaf nýsoðnar kartöflur.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.