După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Salata franțuzească de cartofi este ușoară, cu oțet și ulei, fără maioneză – secretul este ca cartofii să absoarbă sosul cât este încă călduț.
1. Spălăm bine cartofii și îi fierbem în coajă, în apă sărată, până se înmoaie.
2. Când s-au răcorit suficient ca să îi putem ține în mână, îi curățăm și îi tăiem în rondele de aproximativ jumătate de centimetru.
3. Amestecăm oțetul cu uleiul și un vârf de cuțit de sare pentru a obține un sos.
4. Turnăm sosul peste rondelele de cartofi încă călduțe.
5. Amestecăm cu grijă, fără să rupem rondelele.
6. Lăsăm cel puțin o jumătate de oră să se îmbine aromele și să absoarbă cartofii sosul. Servim la temperatura camerei.
Sfat: Cartofii absorb cel mai bine sosul când sunt călduți – cei reci nu îl mai absorb, de aceea pregătim salata întotdeauna din cartofi proaspăt fierți.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.