Sup roti Bavaria

Sup 35 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
334kcal
13gProtein
48gKarbohidrat
12gLemak
Bahan
  • Untuk sup
  • 30 dkg roti
  • 2 bh. bawang bombai
  • 3 dkg mentega
  • 1.2 l kaldu daging
  • 1 sdt. biji jintan karaway
  • 1 sdt. marjoram kering
  • 1 sdt. garam
  • 1 sdt. lada hitam
  • Untuk penyajian
  • 1 ikat daun kucai
Deskripsi

1. Iris roti tipis-tipis, sebaiknya roti berumur satu atau dua hari, lalu potong menjadi bagian lebih kecil.

2. Iris bawang menjadi setengah lingkaran dan masak perlahan dalam mentega hingga keemasan.

3. Tambahkan separuh potongan roti ke bawang dan masak bersama beberapa menit.

4. Tuangkan kaldu daging panas, tambahkan biji jintan karaway dan marjoram, lalu masak selama 10 menit; bumbui garam serta merica.

5. Bagi sisa roti ke piring dan tuangkan sup panas di atasnya.

6. Taburi banyak kucai segar dan segera sajikan.

Tips: Hidangan klasik hemat masakan Bavaria: roti kering berubah menjadi sup lezat yang mengenyangkan.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.