Bavarska supa od hljeba

Supa 35 minuta 4 porcija
Nutrijenti / porcija
334kcal
13gProteini
48gUgljikohidrati
12gMasti
Sastojci
  • Za supu
  • 30 dkg hljeb
  • 2 kom. crveni luk
  • 3 dkg maslac
  • 1.2 l mesni temeljac
  • 1 čaj. kaš. sjemenke kima
  • 1 čaj. kaš. suhi mažuran
  • 1 čaj. kaš. so
  • 1 čaj. kaš. crni biber
  • Za posluživanje
  • 1 vezica vlasac
Opis

1. Hljeb (po mogućnosti star dan-dva) narežite na tanke kriške pa na manje komade.

2. Luk narežite na polukolutove i polako pržite na maslacu do zlatnosmeđe boje.

3. Polovinu komada hljeba dodajte luku i zajedno pržite nekoliko minuta.

4. Prelijte vrućom mesnom supom, dodajte sjemenke kima i mažuran te kuhajte 10 minuta; začinite solju i biberom.

5. Preostali hljeb rasporedite u tanjire i prelijte vrućom supom.

6. Obilno pospite svježim vlascem i odmah poslužite.

Savjet: Štedljivi klasik bavarske kuhinje: suhi hljeb tako postaje zasitna, ukusna supa.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.